Kimci

Kimci merupakan sayuran khas Korea. Daratan Korea yang terbagi manjadi dua juga menjadikan varian Kimci dikenal juga menjadi dua yaitu Kimci Korea bagian utara dan Kimci Korea bagian selatan.

Kimci banyak sekali jenisnya dibedakan berdasarkan dari bahan-bahannya seperti dari sayuran, ikan, buahan, kacang-kacangan, dan lain-lain.

  

Dengan berbagai jenis bahan tersebut juga menimbulkan berbagai rasa di Kimci tersebut seperti Pedas, Asin, Asam, Mint, dan lain sebagainya yang rasanya aneh di lidah Indonesia.

Bulgogi

Bulgogi juga merupakan salah satu makanan khas dari Korea. Bulgogi berupa daging sapi yang diiris-iris kecil dengan bumbu-bumbu khas korea. Nama Bulgogi memang tidak kedengaran asing di Indonesia karena kita sering menjumpai masakan ini terutama untuk campuran nasi goreng sehingga dikenal nasi goreng bulgogi.

Tetapi di negara asalnya, Bulgogi tidak disajikan bersama nasi goreng. Bulgogi disajikan bersamaan dengan wadahnya beserta kompornya sehingga benar-benar disajikan masih fresh. Untuk menikmatinya juga disediakan satu nampan nasi, sepasang sumpit serta juga sayuran-sayuran yang disebut Kimci.

Cara menikmatinya :

1.  Langsung diambil menggunakan sumpit dan langsung dimakan, kemudian makan beberapa kunyah nasi dan mengambil sayuran sehingga ada 3 kali comot dari sumpit.

2.  Irisan-irisan daging tersebut diletakkan diatas daun sayuran seperti Selada, Mint, Kol kemudian tambahkan lagi sambal, cabe,Kimci, bawang bombay, bawang putih. Kemudian daunnya digulung sehingga daunnya menjadi bulat dengan isian bahan-bahan makan tadi. kemudian langsung ditelan dengan mengunyah sedikit-sedikit.

3. Langsung memakan daginnya saja

4. Memakan dagingnya hanya dengan dicampur Kimci

Penyajiannya yang langsung dengan wadah yang sedang dipanaskan cukup untuk porsi 4 orang

Sentosa Island, Singapore

Sentosa Island merupakan sebuah pulau buatan di negara Singapore. Pulau ini dibuat pertama kali bertujuan untuk mengakomodasi kebutuhan hiburan warganya.

Sentosa Island bisa ditempuh dengan berbagai moda angkutan dari Singapore, seperti Monorel dari Harbour Front, Cable Car, Bus, serta kendaraan pribadi dan taxi.

Sebaiknya jika menuju ke Sentosa dari Singapore pertama kali naik monorel, kemudian pulangnya lebih baik naik Cable Car apalagi pulangnya sudah agak sore karena bisa menikmati keindahan lampu-lampu di kota, tetapi jika uang di kantong sudah menipis sebaiknya naik Bus karena tidak dikenakan biaya agar mendapat suasana baru. Karena jika kita berangkat telah naik monorel sebenarnya pulang juga free karena tiketnya untuk pulang pergi.

Di Sentosa kita bisa menikmati pulaunya dengan memasuki beberapa wahana, yang masing wahana juga akan dikenakan biaya lagi. Jika menggunakan monorel kita akan disuguhi patung Merlion besar.

Ada beberapa wahana yang menarik antara lain :

a. Tower

Dari tower ini kita bisa melihat view Singapore secara jelas, terutama keseluruhan Sentosa Island, karena tower ini berputar secara perlahan 360 derajat sehingga sekeliling pulau kelihatan.

b. Cable…..(namanya lupa-red)

dari wahana ini kita bisa memilih apakah mau turun dahulu menggunakan mobil-mobilan (Lug) atau naik dahulu menggunakan kabel dibawah ini. Dua-duanya memacu adrenalin kita.

c. Dolphin Show

d. Underwater World

Berupa wahana seperti Sea World nya Ancol, tetapi ada 1 koleksi yang tidak boleh dilewatkan disini, yaitu ada 1 jenis ikan yang hidup di air dengan suhu di -4 derjat Celcius, dan ikannya transparan dengan bisa melihat isi perutnya yang berwarna merah.

Selain wahana-wahana diatas masih banyak wahana-wahana lain yang patut dikunjungi seperti Image of Singapore berupa museum tentang sejarah Singapore, Siloso Beach berupa wisata pantai dengan pasir putih kekuningan, dan juga ada bebera resort. Dan untuk berpindah ke masing-masing wahana yang memang lumayan jauhnya kita cukup naik Bus yang tidak dipungut bayarannya.