Batagor

Batagor atau Baso Tahu Goreng. Batagor sangat khas banget sebagai makanan khas Bandung. Belum pernah gw denger klo ada Batagor Tegal ato Batagor Padang yang ada Batagor Bandung. Batagor sesuai namanya berupa baso yang dicampur Tahu trus digoreng dach. Tetapi tahunya yang diisi Baso.

Batagor semakin enak karena dimakan dengan campuran saos kacang yang dicampur juga cabe sehinggga agak pedes-pedes manis. Dan paling enak disuguhi kalau lagi panas.

Batagor-batagor yang kudu dicoba di Bandung :

> Batagor Riri , Jl Turangga

>Batagor Kinsley, Jl Lembong

>Batagor di Bojong Soang

Bandung City View di malam hari

Keunikan Bandung akan lebih asyik lagi jika bisa dilihat dari atas. Dan keuntungannya lain dari kota Bandung ini, Bandung diuntungkan dengan posisi kota Bandung yang terbentuk dari lembah sehingga Bandung tersebut juga ada dataran tingginya. Dan ada beberapa tempat di Bandung ini yang bisa melihat panorama ke arah kota yaitu dari Dago Atas/Pakar, Punclut Ciembeulit dan Lembang. Dan dari tiga tempat tersebut di Dago Atas dan Lembang menyediakan tempat nongkrong untuk melihat ke arah kota lebih leluasa yang berupa cafe-cafe.

Kali ini gw mencoba melihat Bandung dari Dago Atas ato Dago Pakar tepatnya. Untuk mencapai daerah ini cukup jalan lurus mengikuti jalan Ir Juanda terus keatas dan sesampai diatas nantinya bakal banyak penunjuk-penunujuk arah pemilik-pemilik cafe. Dan kali ini juga gw mencoba salah satu cafe yang ada di Dago atas tersebut, Lisung Cafe.

Dan ketika masuk cafe tersebut, pemandangannya langsung bagus banget…bener-bener mantab…view Bandung City nya bener-bener lengkap. Dan cafenya sendiri berupa rumah dari kayu yang berada di tebing-tebing yang terdiri dari 2 lantai yang disulap menjadi cafe yang ekslusif. Menunya sendiri lengkap banget dan yang menjadi andalannya adalah Lisung Pizza. Dan selain menu andalan tersebut juga terdapat menu-menu lain standard cafe termasuk juga ada rokok arab (Sisha) dan tentunya minuman-minuman.

Dan di cafe ini juga banyak disediakan tempat duduk baik itu untuk acara resmi, acara untuk santai berupa sofa, untuk berdua, untuk private di pondok-pondok. Dan kursi-kursi terebut juga berbagai tipe dari kursi kayu sampai sofa mahal. Dan untuk mencapai tempat ini, memang tidak ada angkutan umum yang lewat daerah ini, kecuali taksi atau ojek atau nebeng teman…wehehehe…Pokoknya ke Bandung jangan sampai dilewatkan untuk ke Dago Atas ini.

Soto ‘Terapung’ Banjar

Keunikan lain dari pasar terapung  Banjarmasin selain para pedagang sayuran dan buahan yang menjual barang dagangannya diatas jukung, juga terdapat keunikan lain, yaitu terdapat restoran warung makan yang juga terapung. Warung makannya menyediakan makanan khas dari Banjarmasin serta makanan lain. Dan yang tidak boleh dilewati tentunya adalah ahrus menikmati Soto Banjar nya.

Soto Banjar ini merupakan makanan khas dari Banjarmasin yang  berupa makan berkuah. Soto ini seperti soto kebanyakan tetap berkuah, tetapi makannya tidak dengan nasi melainkan dengan lontong, karena kalau dengan nasi disini dikenal dengan nasi sop.

Dan yang bikin lebih enak makan ni soto adalah tentunya bumbu khas banjarnya,apalagi dimakan sambil goyang-goyang diatas perahu ditengah2 sungai yang lebar sekali dan sambil ngeliat kapal2 gede lewat.

 

Untuk Sotonya sendiri selain ada lontong dan kuah juga dilengkapi dengan irisan2 daging ayam dan bihun, dan tentunya es teh manisnya. Tapi bagi mereka yang takut dengan air, sebaiknya harus dipikrkan lagi untuk makan sambil ngapung ini, karena kemungkinan tidak akan berselera walopun makannya enak banget. wehhehehehehe….